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この味噌は加熱していないため酵素が生きています。
まろやかな味と香りをご賞味下さい。麹の香りも残し、みその初々しさを感じさせる九州で一番売れているあわせみそ。
塩分を25%カットしました。

[原材料名]大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)[内容量]1kg×3個


[販売者]フンドーキン醤油株式会社

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